特徴

時間と手間をかけた自然熟成法により、素材の旨みをじっくり引き出し、スモークをかけずにしっとりマイルドな味に仕上げました。

調理例

サラダやオードブルなどに最適です。そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。

栄養成分・原材料

栄養成分表示
(100g当たり)

エネルギー：155kcal
たんぱく質：20.4g
脂質：7.8g
炭水化物：0.8g
食塩相当量：2.0g

原材料名

豚モモ肉〔輸入又は国産（5％未満）〕、食塩、糖類（砂糖、水あめ）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na） （豚肉の産地は、製造年の使用計画順によるものです。）

アレルギー情報

［７大アレルギー物質］
●：使用しています ─：使用していません

• 卵

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• 乳成分

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• 小麦

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• そば

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• 落花生

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• えび

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• かに

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