特徴

豚肉と牛肉をブレンドしたあらびき肉を、自然熟成した豚バラ肉で丁寧に包み込み、じっくり燻煙し、豚バラの旨味とあらびき肉のソフトな食感の贅沢なハムです。

調理例

フライパンなどで軽く焼いてステーキ風でどうぞ。

栄養成分・原材料

栄養成分表示
(100g当たり)

エネルギー：216kcal
たんぱく質：13.6g
脂質：16.4g
炭水化物：3.5g
食塩相当量：2.8g

原材料名

畜肉〔豚肉（輸入、国産）、牛肉（国産）〕、食塩、糖類（砂糖、水あめ）、香辛料／糊料（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na）、くん液、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）

アレルギー情報

［７大アレルギー物質］
●：使用しています ─：使用していません

• 卵

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• 乳成分

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• 小麦

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• そば

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• 落花生

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• えび

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• かに

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